Originaria de Comalcalco, Tabasco, ha elevado los sabores de su tierra a escenarios internacionales. Su cocina combina identidad, innovación y raíces, destacándose como una de las voces más auténticas de la gastronomía mexicana contemporánea. Reconocida como Chef del Año 2019, participó en Iron Chef México y ha sido embajadora de la cocina del sureste.
Restaurantes / proyectos:
Carmela y Sal (Ciudad de México, México)
Festival Sabores de Tabasco — curaduría y representación gastronómica
Embajadora de la cocina tabasqueña en proyectos culturales internacionales