Arturo’s es un clásico y tradicional bistró francés en la Ciudad de México, con más de 40 años de existencia, conocido por ser un favorito de la clientela old money y de negocios. El restaurante lleva el nombre de su dueño y se enfoca en replicar la estampa de un bistró parisino clásico, ofreciendo una cocina francesa tradicional con algunas influencias europeas y asiáticas.
El menú se compone de platos franceses atemporales, ejecutados con maestría y a precios que, históricamente, han sido considerados excelentes para la calidad ofrecida. Sus platillos imperdibles incluyen especialidades como el salchichón de ajo, las manitas de cerdo, el filete a la pimienta y el confit de pato. También destacan por su selección de vinos franceses.
El ambiente es formal, elegante y propicio tanto para comidas de negocios (especialmente en Polanco) como para cenas románticas. Arturo’s es un reducto de la cocina clásica francesa en México, manteniendo una clientela fiel gracias a la consistencia en la calidad de sus platos y el servicio.