Campobaja

Ubicación
Colima 124-E, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
Horarios
Martes – Sábado: 13:00 – 23:00 / Domingo: 13:00 – 18:00
Tipo de Cocina
Restaurante de mariscos
Precios
$900 MXN por persona
Tipo de ambiente
Moderno, terraza, sofisticado, relajado
Acerca de este restaurante

Campobaja es un restaurante de cocina de mar que transporta los sabores frescos y vibrantes de la Península de Baja California al corazón de la Roma Norte. El ambiente es casual, luminoso y de diseño industrial, con grandes ventanas y una decoración que evoca la sencillez de los restaurantes costeros del Pacífico. Es famoso por su barra de crudos y su selección de ostiones y almejas, ideal para un público que busca calidad en el producto de mar y un entorno relajado pero chic.

La propuesta se centra en la frescura y la simpleza, utilizando productos provenientes de proyectos de acuacultura sustentable en Baja California Sur. El restaurante es reconocido por la Guía MICHELIN, destacando por su enfoque en la temporalidad y la maestría en la preparación de crudos, asados y tostadas. Es un lugar perfecto para una comida casual, pero de alta calidad, o una cena entre amigos, con una coctelería refrescante y una excelente selección de vinos mexicanos.

Mapa