Casa Virginia se ubica en el piso superior de una elegante casona de la Roma Norte, ofreciendo un ambiente que evoca un comedor familiar y sofisticado, con una gran terraza y luz natural. El diseño es clásico y cálido, logrando una atmósfera íntima y muy acogedora, perfecta para una larga sobremesa. Su propuesta culinaria es una fusión refinada de cocina francesa y mediterránea, con una fuerte influencia de ingredientes mexicanos y sabores de temporada.
La cocina es liderada por la Chef Mónica Patiño, una figura fundamental en la gastronomía mexicana contemporánea, reconocida por su estilo elegante, su respeto por los ingredientes frescos y su habilidad para combinar sabores europeos con el producto nacional. El restaurante se distingue por su metodología de “cocina de casa” elevada, donde la sencillez del plato resalta la calidad de la materia prima. Casa Virginia es ideal para comidas familiares de fin de semana, cenas románticas o celebraciones especiales, gracias a su servicio atento y su excelente ambiente.