Mr. Chivo
Mr. Chivo es el tipo de lugar que te encuentras recomendado en redes cuando quieres algo bien mexicano, sabroso y sin pretensiones. Aquí la birria de res es la estrella: la sirven en tacos jugosos, quesabirrias bien fundidas y hasta en birriaquiles que se llevan el aplauso de cualquier brunch. El ambiente es relajado, con […]
Gándara Mariscos
Gándara Mariscos es ese restaurante de mar a mesa que te hace decir “sí, estoy en Veracruz” desde el primer bocado. Ubicado en Boca del Río, con el aire del Golfo y el producto que no ha dado muchas vueltas antes de llegar a la parrilla, aquí puedes venir con la familia o con amigos […]
El Cacharrito
El Cacharrito es de esos lugares a los que llegas pensando en “un buen corte” y terminas recordando toda la experiencia. La parrilla argentina se mezcla con mariscos, pastas y entradas que te ponen en mood celebración desde la primera ronda. El salón tiene este ambiente cómodo, elegante sin exagerar, ideal para llevar a la […]
Mariscos El Bayo
Para esos días en que lo que quieres es buena comida veracruzana auténtica, mariscos que saben al Golfo, sin tanta formalidad ni etiqueta, Mariscos El Bayo aparece como opción segura. Vas con la familia o con los compas, pides lo que recomiendan: pescado, camarón, ostiones, lo que esté fresco, y la conversación fluye. El ambiente […]
Mariscos Villa Rica
Si estás en Veracruz con ganas de un banquete de mariscos frescos, el mar al lado y charla sin prisa, entonces Mariscos Villa Rica tiene que entrar en tu lista. Llevan más de 30 años en el gusto veracruzano – cada mañana eligiendo producto fresco del mercado para asegurarse de que lo que llegue a […]
Gran Café La Parroquia
Para entender Veracruz de verdad tienes que hacer parada en el Gran Café La Parroquia. Imagínate: cafetería fundada en 1808, mesas bajo los portales del puerto, el tradicional “lechero” sonando la cuchara contra el vaso y ese sabor de café con historia. Llegas, te acomodas en uno de sus rincones y simplemente observas: turistas, jarochos, […]
Adamá
Adamá, ubicado en Oaxaca de Juárez, ofrece una propuesta culinaria de inspiración mediterránea y de Medio Oriente con un enfoque notable en ingredientes locales. El espacio se desarrolla en un patio acogedor que favorece una experiencia íntima y relajada. Los platos están diseñados para compartirse, lo que permite explorar sabores variados con equilibrio entre especias, […]
La Ruta de la Milpa
La Ruta de la Milpa es un restaurante que celebra el legado cultural y gastronómico de la región de Puebla, enfocando su propuesta en la riqueza del maíz y los productos que nacen de la milpa. El ambiente es elegante y acogedor, ubicado en un espacio que fusiona la arquitectura tradicional poblana con toques contemporáneos, […]
El Cardenal
El Cardenal es un bastión de la gastronomía mexicana tradicional que ha mantenido viva la esencia de las cocinas de provincia por más de 50 años. Ubicado en el corazón de la Ciudad de México, el restaurante es famoso por su atmósfera sobria y clásica, con amplios salones que evocan la elegancia de mediados del […]
Taquería Los Milanesos
Taquería Los Milanesos es un verdadero ícono de la gastronomía popular en la Ciudad de México, famoso por sus tacos de guisado de tamaño monumental, especialmente el que le da nombre: el taco de milanesa. El ambiente es sumamente casual, bullicioso y sin pretensiones, propio de una taquería de barrio que prioriza la velocidad y […]