Humo y Sal
Humo y Sal es un restaurante situado en el kilómetro 108 de la carretera Tijuana‑Ensenada, en la zona de Playitas, Ensenada, Baja California. El espacio es moderno y abierto, con cocina visible, barra centrada, paredes de azulejo blanco y suelo de cemento, lo que genera una atmósfera pulcra pero relajada. El diseño favorece que el […]
Lalo!
Ubicado en la vibrante Colonia Roma Norte, Lalo! es un restaurante con alma de café‑brasserie que ha sabido mezclar lo casual con lo sofisticado. Diseñado por el reconocido chef Eduardo García (“Lalo”), el espacio sobresale por su mesa comunal de gran tamaño, cocina abierta, mural urbano y atmósfera relajada que invita tanto al brunch como […]
Mezcal
Mezcal es un restaurante de alta cocina ubicado dentro del resort Montage Los Cabos, en Bahía Santa María, Cabo San Lucas. El entorno combina las vistas espectaculares del Pacífico con un diseño elegante y contemporáneo: áreas interiores refinadas, terraza al aire libre sobre el jardín, iluminación tenue y detalles de lujo que crean una atmósfera […]
Vigneron
Vigneron es un wine‑bar y bistró íntimo ubicado en la Colonia Roma Norte de la Ciudad de México que se ha consolidado como un destino imprescindible para los amantes del vino y la gastronomía de temporada. Su nombre, que significa “pequeño productor de vino” en francés, refleja la filosofía del restaurante: celebrar el trabajo artesanal, […]
Jabalina
Jabalina se encuentra en el corazón del histórico Barrio Antiguo de Monterrey y combina tradición norestense con un estilo contemporáneo. El local, ubicado en una casa renovada con techos altos, plantas colgantes y una terraza al aire libre, ofrece un ambiente vibrante que va del almuerzo relajado a la cena con cocteles bien elaborados. La […]
El Desafuero
El Desafuero es un restaurante de cocina española con más de tres décadas de trayectoria en Puebla, reconocido por ofrecer una experiencia gastronómica que combina la tradición culinaria ibérica con la hospitalidad y calidez mexicana. Ubicado en una elegante casona sobre la Calzada Zavaleta, el restaurante destaca por su ambiente sobrio y refinado, decorado con […]
Eloise
Eloise es un restaurante de alta cocina ubicado en la Ciudad de México que seduce por su fusión de la tradición francesa con toques contemporáneos y la elegancia de un bistró moderno. Desde su primera sede en San Ángel hasta su expansión a la zona de Lomas de Chapultepec, el espacio se ha consolidado como […]
Em
Ubicado en la colonia Roma Norte, Em es un restaurante contemporáneo que combina técnica, arte y sensibilidad en cada plato. Dirigido por el chef Lalo García, conocido por su visión honesta de la cocina mexicana moderna, Em ofrece una experiencia culinaria íntima y elegante, con un menú degustación que cambia constantemente según la temporada y […]
Entremar
Entremar es un restaurante de pescados y mariscos ubicado en la elegante zona de Polanco, Ciudad de México, en la calle Hegel. El espacio ofrece un ambiente sofisticado pero accesible, con terraza rodeada de plantas que aporta frescura, toldos que moderan la luz y detalles modernos que logran un buen equilibrio entre lo relajado y […]
Er Rre
Er Rre un Bistró se encuentra en el corazón de la Colonia Polanco en la Ciudad de México, ofreciendo una experiencia culinaria íntima y refinada en un espacio pequeño pero cuidadosamente diseñado. Con solo unas pocas mesas y un ambiente que invita a la calma y la conversación, el lugar se posiciona como una alternativa […]